Azeite Borriello (Blend Aberquina e Koroneike)

O Azeite Extravirgem Borriello é produzido na Fazenda Três Barras Castanhal, nome de origem do plantio de castanhas Europeias. Sua história com as Oliveiras iniciou-se com a plantação de 450 mudas das variedades Arbequina, da região da Catalunha, na Espanha, e Grapollo, do centro-sul da Itália, fornecidas pela EPAMIG de Maria Fé. Com acidez menor que 0,2%, o azeite extravirgem Borriello é feito com blend de azeitonas das variedades Aberquina e Koroneiki, apresenta corpo médio, frescor marcante e aroma de grama cortada. O sabor é composto por notas de maçã verde e especiarias, com picância agradável. Embalagem de 250ml. Harmonização: Ideal para acompanhar saladas com notas amargas, queijos curados, pães rústicos, pescados intensos e carnes condimentadas.